Milchwirtschaftlicher Laborant

Milchwirtschaftliche Laboranten haben eine besonders wichtige Aufgabe: Sie achten darauf, dass keine Bakterien oder Fremdstoffe in die Milch gelangen und sorgen für gleichbleibende Qualität: Sie prüfen, dass der gewünschte Anteil an Fetten, Eiweißen und anderen Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten ist. Auch kontrollieren sie die Abwässer der Molkerei und das Material der Verpackungen und sorgen so für den Umweltschutz.

Im Video erfährst du, was die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten so spannend macht.

Hier findest du alle Informationen zur Ausbildung: Milchwirtschaftlicher Laborant

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