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Informationen zu Lebensmittelkontroll-Gebühren und Gebühren amtlicher Schlachttier- und Fleischuntersuchung

Umsetzung Kontrollverordnung VO (EU) Nr. 2017/625

Erhöhte Transparenzerfordernisse

Gemäß Art. 85 Verordnung (EU) 2017/625 haben die für die Gebührenerhebung zuständigen Behörden die Informationen über die Berechnung ihrer Gebühren öffentlich zugänglich zu machen, also auf deren Homepage zu veröffentlichen.

Gebührenübersicht

Lebensmittelkontroll-Gebühren

Lebensmittelüberwachung:

gem. Art. 138 Abs. 1, Abs. 2 i.V.m. Abs. 4 der Verordnung (EU) 2017/625 und Art. 1 und Art. 2 des Kostengesetzes (KG)

planmäßige Routinekontrolle oder Beschwerdekontrolle
gestaffelt nach Laufbahnen 

 

Kosten pro Stunde:

mittlerer Dienst: 48,13 €
gehobener Dienst: 51,76 €
höherer Dienst: 81,96 €


Vollzug tierschutzrechtlicher Bestimmungen:

gem. Art. 138 Abs. 1, Abs. 2 i.V.m. Abs. 4 der Verordnung (EU) 2017/625 und Art. 1 und Art. 2 des Kostengesetzes (KG)

planmäßige Routinekontrolle oder Beschwerdekontrolle im Falle einer Beanstandung gestaffelt nach Laufbahnen

 

Kosten pro Stunde:

mittlerer Dienst: 48,13 €
gehobener Dienst: 51,76 €
höherer Dienst: 81,96 €


Überwachung von Rückrufen:

gem. Art. 54 Abs. 5 i. V. m. Abs. 1 Satz 1 und Abs. 2 Buchst. c) der Verordnung (EG) Nr. 882/2004 und Art. 1 und Art. 2 des Kostengesetzes (KG)

planmäßige Routinekontrolle oder Beschwerdekontrolle gestaffelt nach Laufbahnen

 

Kosten pro Stunde:

mittlerer Dienst: 48,13 €
gehobener Dienst: 51,76 €
höherer Dienst: 81,96 €


Lebensmittelüberwachung:

gem. Art. 14 der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 884/2014 der Kommission und Art. 1, Art. 2Art. 6 Abs. 1 Satz 3 des Kostengesetzes (KG)

Kontrolle wegen Aflatoxin-Kontamination gestaffelt nach Laufbahnen

 

Kosten pro Stunde:

mittlerer Dienst: 48,13 €
gehobener Dienst: 51,76 €
höherer Dienst: 81,96 €


Lebensmittelüberwachung:

gem. Art. 80 der Verordnung (EU) 2017/625, Art. 21b Abs. 2 Satz 1 des Gesetzes über den öffentlichen Gesundheits- und Veterinärdienst, die Ernährung und den Verbraucherschutz sowie die Lebensmittelüberwachung (Gesundheits- und Verbraucherschutzgesetz - GDVG -), Art. 1 und Art. 2 des Bayer. Kostengesetzes (KG)

Gebühr für Routinekontrollen in Betrieben, die frisches Fleisch, Fleischzubereitungen und Fleischerzeugnisse herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen

 

15 € je Kontrollperson und angefangener Viertelstunde

Gebühren amtlicher Schlachttier- und Fleischuntersuchung

Gebühren für Gewerbliche Schlachtbetriebe

Amtliche Untersuchungen Grundgebühr pro Tier

Tierarten Gebühr / Tier (Euro)
Schwein 14,25€
Ferkel 14,14€
Einhufer  31,11€
Schaf, Ziege 8,48€
Kleines Haarwild 2,00€
Ausgewachsenes Rind 19,99€
Jungrind, Kalb 19,61€
andere Paarhufer 15,82€
Zuchtkaninchen 2,00€
Farmwild-Wildwiederkäuer 10,26€
Schwarzwild 14,57€
Zuchtlaufvögel 15,00€

Trichinenuntersuchung 3,51€
BSE Probenentnahme 14,38€
BSE Untersuchungs-Gebühr 24,99€

  


Gebühren für Hausschlachtungen
Gebühren für Fleischuntersuchung mit Schlachttieruntersuchung 

Amtliche Untersuchungen Grundgebühr pro Tier

Tierarten Gebühr / Tier (Euro)
Schwein 21,90€
Ferkel 21,90€
Einhufer  28,16€
Schaf, Ziege 13,58€
Kleines Haarwild 2,00€
Ausgewachsenes Rind 22,53€
Jungrind, Kalb 22,53€
andere Paarhufer 22,53€
Zuchtkaninchen 2,00€
Farmwild-Wildwiederkäuer 15,07€
Wildwiederkäuer --
Schwarzwild 15,07€
Zuchtlaufvögel 15,00€

Trichinenuntersuchung 9,12€
BSE Probenentnahme 11,69€
BSE Untersuchungs-Gebühr 24,99€

   


Gebühren für Hausschlachtungen 
Gebühren für Fleischuntersuchung ohne Schlachttieruntersuchung

Amtliche Untersuchungen Grundgebühr pro Tier

Tierarten Gebühr / Tier (Euro)
Schwein 17,49€
Ferkel 17,49€
Einhufer  19,71€
Schaf, Ziege 9,51€
Kleines Haarwild 2,00€
Ausgewachsenes Rind 15,77€
Jungrind, Kalb 15,77€
andere Paarhufer 15,77€
Zuchtkaninchen 2,00€
Farmwild-Wildwiederkäuer 10,55€
Wildwiederkäuer 10,55€
Schwarzwild 10,55€
Zuchtlaufvögel 15,00€

Trichinenuntersuchung 9,12€
BSE Probenentnahme 11,69€
BSE Untersuchungs-Gebühr 24,99€

  

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